Оксана Фандера
Гостем очередного выпуска программы "Смак" будет актриса Оксана Фандера.
Для телезрителей и своих поклонников этим субботним утром Оксана приготовит кускус с курицей и курагой и любимое блюда своего супруга Филиппа Янковского "Завороты".
Оксана расскажет о съемках в фильме Александра Гордона "Огни притона".
Рецепты от Оксаны Фандеры
Кускус с курицей и курагой
Вам потребуется:
Курица – 1 шт.
Морковь – 3 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Кускус – 3 пакетика
Помидоры
Курага
Соль
Розовый перец горошком
Розмарин
Оливковое масло
Курицу разрежьте на порционные куски. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиками. Зубчики чеснока раздавите ножом. В сотейнике с оливковым маслом обжарьте курицу до золотистой корочки. Отдельно обжарьте лук и переложите к курице. Через некоторое время добавьте чеснок, морковь, немного обжарьте. Добавьте к курице тертые или нарезанные томаты без кожуры. Перемешайте. Положите некрупно порезанную курагу, розовый перец, розмарин, посолите, залейте водой, накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности. Затем опустите в кастрюлю пакетики с кускусом, а когда он разбухнет, переложите его из пакетиков к курице и перемешайте.
"Заворот"
Вам потребуется:
Лаваш
Куриная грудка
Адыгейский сыр (или сулугуни)
Помидор
Петрушка
Базилик
Соль
Перец
Ткемали
Куриную грудку нарежьте тонкими полосками, слегка отбейте, посолите и обжарьте на гриле. На сковороде обжарьте адыгейский сыр. Помидор нарежьте кружочками. Постригите или нарвите руками петрушку и базилик. На лист лаваша выложите слоями зелень, помидор (поперчите), курицу, сыр и ткемали. Скрутите в рулет, лишнюю часть лаваша отрежьте.
Этот материал показался интересным? Поделиться:
Фото - Видео
Мнения
Последние (показано 10 из 15)
-
Lenik, United States, | 00:50, 18/02/2012
Приятная женщина, но что у неё с голосом? Он у неё всегда такой гнусавый? Ощущение что ей в детстве не долечили анедоиды. Рецептики интерсные.
-
олеся, россия, санкт-петербург | 16:58, 28/01/2012
боже какая же она....вообщем я разочаровалась!!!!оооооочень много тупит!пальцы вечно во рту...позорит мужа!
-
Евгений, Украина, Донецк | 00:11, 08/01/2012
Оксана Фандера!!! С большим восклицанием. Прекрасная актриса!!!!! Посмотрите Огни притона - я влюбился, это лучшая женская роль за последние 11 лет. Я Ваш поклокник Оксана! Ваш муж прекрасный режисер. Буду рад если 1 канал посодействует продвижению этого фильма вмире. Большое сапасибо! Нужно ценить то что есть, а не то что есть нашей фантазией!
-
Валя, Estonia, Tallinn | 16:19, 04/12/2011
супер оба и Ваня и Оксана, всех им благ
-
Галя, россия, h | 17:26, 28/11/2011
все равно. глупо как то мешки с кус-кусом парить в соусе. смотрится ,ну оооочень странно и ничем неоправданно..осталось впечатление глуповатого этого от всей передачи. и этот, правда, детский гундосый голосок,помада какая то странная, как будто стерлась давнишняя, да так и пришла. Она конешна все равно наикрасивейшая и талантливая артистка, я видела один мааленький кусочек кино ,где она террористку-ревлюционерку играет,здорово!
...вообщем то все равно она прелесть. и такие.. расчитанные скромность и кротость. бант белый еще бы повязала и барабан пионерский на грудь повесила... мечта педофила...
-
Екатерина, Россия, | 11:22, 21/11/2011
Надо же какое разное восприятие одного и того же человека. Для меня Оксана - сама естественность, женственность, скромность и обаяние! Так органично она выглядела на кухне, вот если бы она явилась в образе одной из своих героинь - гламурной красотки с томным голосом, вот это было бы смешно и манерно.
-
Oxana, Ukr-USA, | 16:45, 17/11/2011
И создал же Бог такую красоту! богата земля Украинская девами красными!(сама такая!:-)
А в рецепте кус-куса не хватает карри , сказала бы моя знакомая индуска... Но для нас такая одаптация то же не плохо!
-
Саша, , | 00:09, 13/11/2011
Уши потрогала, пальцы облизала...фуууууууууууу Еще бы в носу поковырялась....
-
Виктория, , | 23:34, 12/11/2011
Девочки,она не манерная совершенно! Она такой была и в молодости!
Это чисто одесская манера разговаривать.Вспомните хотя бы Ларису Удовиченко.
Одесситов вообще легко определить в любой части мира))))))))))
Я когда-то (лет 20-25 тому назад,когда была популярной Неелова) считала Фандеру дочкой Нееловой,действительно очень много общего,особенно кто любит фильм Осенний марафон.
И мне передача даже очень понравилась.
Лёгкая,на напряжная обстановка и то,что Оксана пришла на кухню почти по-домашнему - без макияжа и укладки,в простых джинсах и рубашке.
-
Валя, Швеция, Столица | 21:04, 12/11/2011
Вылитая Неелова!